Franquia Mc Donald’s, onde tem a frente o franqueado Mario Jorge Caravalheira.

Mario iniciou no sistema McDonald’s, atraves da Realco – Comércio de Alimentos LTDA no ano de 1991, fase do treinamento, esse período teve a duração de 10 meses, na cidade do Rio de Janeiro e de toda uma equipe gerencial em numero de 20 pessoas.

No dia 16 de outubro de 1992,inaugurou o primeiro restaurante, um Drive - Thru, justamente a loja de número 100 do sistema McDonald’s.

Recebeu em dezembro de 1993 a loja da 3 etapa do shopping Recife e em Dezembro de 1998 a loja da 4 etapa, na ocasião da inauguração da 4ª etapa do Shopping Center Recife e em 2009 a loja SDC localizado no Shopping Difusora de Caruaru, primeiro restaurante McDonald´s no interior do Estado de Pernambuco.

Foram abertos nos Restaurantes diversos segmentos como, Dessert´s Center internos e externos , McEntrega, Corner de McCafé  e operação de Café da Manhã.

“Em 2.011 na 15ª Edição do Premio oferecido pela Revista Época (Editora Globo) e avaliada pelo Great Place To Work a Maralco Franquia Mcdonalds para o Estado de Pernambuco Recebeu o Premio da 16ª Melhor Empresa Nacional de Pequeno ou Médio porte com 100 a 1.000 funcionários para trabalhar no Brasil, premio este também obtido a nível Regional no Estado de Pernambuco onde atua”.  

Instituí um sistema próprio de gratificação por desempenho, funcionando a mais de quatro anos consecutivos e apresentando excelente retorno e incentivo junto ao quadro gerencial.

É assessorado por supervisores experientes e eficientes nas áreas de operações, treinamento, RH, marketing e manutenção integrados ao pensamento e filosofia do sistema McDonald’s.

Tem trabalhado em conjunto para atender à necessidade de transformar um dos nossos restaurantes em centro de treinamento e consolidar o treinamento dos funcionários, propiciando crescimento profissional dentro da própria empresa.

Pretendemos energizar nosso quadro de Gerentes com a contratação de Trainee externos com curso superior e é nossa intenção contratar três para treinamento em cada uma das lojas da Maralco na cidade do Recife. Visando estas propostas para a expansão da empresa nos próximos anos.

Os funcionários, em número de 245, são selecionados através de rígidos critérios seletivos e , além das excelentes avaliações internas cuminando com o reconhecimento Nacional na premiação da Revista Época em 2.011.